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Cómo afila un cuchillo Gordon Ramsay

31 de julio de 2014 | Gastronomía.com
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El cocinero con fama mundial Gordon Ramsay nos enseña cómo afilar un cuchillo correctamente. Situando el cuchillo desde la base del afilador y desplazándolo hacia la punta recorriendo la hoja completa del cuchillo. Importante! Colocar los dedos por debajo de la empuñadura del afilador para evitar cortarnos.
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